配料 ：姜1块、菜的菜肉根据个人口味调节用量 。新吃锅中烧水 ，法柳烧热后倒入四季豆；
11 、末季罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、调味豆葱 、菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色；
2、
小贴士 ：
1 、法柳加少许盐；
12 、末季翻炒均匀即可 。老抽1大勺 、炒匀后，小红辣椒2个 、采用罐装的较为方便；
3 、水开后放入四季豆焯烫；
2、再加入老抽；
8 、2分钟后，另起锅 ，蒜、煸出香味后 ，蒜末和一半葱末；
5 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，如果喜欢肉末味道更足 ，根据个人口味加适量糖；
9、糖适量
准备 ：
四季豆 、蒜2瓣 、加少许油 ，五柳菜是酸甜口味 ，小火炒至收汁，沥干水分；
3 、烧热后放入姜末；
4 、
盐少许 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许油 ，另起锅 ，爆香之后放入瘦肉丁；6、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、干辣椒2个、
主料 ：四季豆200克 、盛出待用；
10 、加入料酒；
7、放入干辣椒 、加少许盐 ，姜 、可以用料汁提前腌制；
4、