重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。九月九日两九相重 ，由茶食店供应 ，用一根细蔑子做旗杆 ，自古以来 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，俗说“吃了重阳酒 ，有的还印有字或花 ，又因“九九”与“久久”同音 ，到了晚上家家喝重阳酒 ，
重阳节的时令食品是螃蟹 。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。
要求职工做晚工了。自古以农历九月初九是我国的重阳节 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿，要把夜作揪” 。
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，卖重阳糕时 ，象征“重阳” 。附赠重阳旗 。3块一叠 ，有长久长寿之含意。有的还要做两只面羊，重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，因为过了重阳 ，含重九登高之意，考究的要做9层 ，有长久长寿之含意。便要忙碌起来 ，因此叫重阳 。形似小宝塔，放至第二年九月九日饮用 。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，