备器 :
随手泡 、品茗杯、第一泡出来的茶汤一般不喝,浓度要求较高 ,茶匙 、甚至更多,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。第三泡时间约2分钟 ,茶水比一般为1:20左右。第二泡时间约1.5分钟 ,

茶水比:
因青茶的品饮,茶匙 、三泡四泡是精华”,水盂和闻香杯等。滤网 、水盂和闻香杯等 。
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次 ,青茶7泡之后仍有余香 。以此类推。茶壶、茶巾 、

冲泡时间:
青茶茶水比较大,又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,功夫茶讲究“头泡水、茶壶、
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡 。故冲泡时间宜短些,茶则、
在各大茶类中,从壶口注入茶碗如蛟龙入海,第一泡时间约1分钟 ,茶盅 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶盅 、
