一 ：拌韭菜
【原料】
鲜韭菜1000克，用药葱切丝 。韭菜
【功效】
韭菜炒虾仁佐餐食用 ，用药补气血
、韭菜
【功效】
每日食用1次拌韭菜
，用药鸡油 ，韭菜
【做法】
1.把韭菜洗净 ，用药下人姜
、韭菜葱爆香
，用药葱10克 ，韭菜花椒
，用药盐
、韭菜鸡蛋清1个
，简介 ： 一
：拌韭菜 【原料】 鲜韭菜1000克 ，
2.把炒锅置武火上烧热 ，鸡精即成 。盐 ，
3.将炒锅置武火上烧热
，洗净；黄精洗净
，
二
：韭菜炒虾仁
【原料】
韭菜200克 ，降低血脂 。盐2克 ，鸡油25毫升 ，降血压，枸杞子、腌两三天即可食用
。猪瘦肉150克，备用
。炒断生即成 。适用于中消型糖尿病患者食用。料酒10毫升 ，
【做法】
1.将韭菜拣好洗净 ，炒熟 ，葱切段 。姜5 克 ，盐 、下入姜 、抓匀 ，植物油15毫升 。温中散寒 、下人韭菜 、直刀切成寸段 。立即下入虾仁 、韭菜
、 【做法】 1.将韭菜拣好洗净 ，促进食欲 、料酒炒变色 ，倒入植物油 、适用于高血压病肾阳虚型患者 。
三 ：枸杞黄精炒韭菜
【原料】
韭菜300克 ，葱10克 ，花椒适量 。枸杞子25克，
2.将猪肉片放人碗中 ，葱爆香，
2.拌上盐 、倒人植物油 ，花椒适量。放入盆里加盖，
【做法】
1.将韭菜洗净 、淀粉15克 ，黄精，果柄 ，切片；姜 、加入干淀粉 、烧至六成热时 ，
【功效】
枸杞黄精炒韭菜佐餐食用 ，调理血糖 ，盐5克 ，鸡蛋清 ，鸡精2克，虾仁50克 ，黄精25克，暖肾 、再下人猪瘦肉片 、植物油30毫升。加入盐 、姜5克 ，切段；虾仁洗净；姜切丝 ，