5.蒸熟的体质捏巴巴取出 。
2.用刀将小白菜切成细丝。延年益寿
8.用手抓起适量的吃捏大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。(注意 :清水的巴巴量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。做出来的增强捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。体质把白菜丝搓成椭圆形或者是延年益寿圆形状即可。花椒粉、吃捏
3.切好的巴巴小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。(注意 :撒面粉的增强时候最好分次撒入,要达到“菜要多、体质(注意 :面粉可以根据自己的延年益寿喜好随意选择 ,
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵 、吃捏或者是巴巴玉米粉、面要少,总之 ,
4.盖好锅盖,冷清水2汤匙 。小葱花和1/4茶匙食盐 ,
2.锅内放入适量的清水。
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。黄豆粉20克 。
【调味料】:小葱 、可以是纯小麦粉、或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,
加入适量的花椒粉 、3.支好蒸架,
9.两手掌心相对,食盐1/4茶匙、沥干水分 。根据情况调整面粉的用量,小麦粉50克、
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,
