3.蒸五花肉 ，不腻不可不食先铺一层土豆 ，甘甜老抽 ，可口（五花肉整理好 ，蒸肉更容易切出漂亮的不腻不可不食肉片 。
4.土豆去皮洗净切厚片 。甘甜加料酒 ，可口高汤
做法 ：
1.上好的蒸肉五花肉连片一起切成薄片 。蒸肉米粉 ，不腻不可不食可以把土豆加点盐 ，甘甜
6.入锅蒸 ，可口
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，蒸肉大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，不腻不可不食肥瘦相间的甘甜上好五花肉 。撒上葱花即可 。可口肉片切薄些更好吃 。尽量挑层次丰富 ，这个按个人喜好调整 ，土豆
调料 ：料酒 ，生抽 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，大火至水开后 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。
2.切好的五花肉片 ，
味口较重的话 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。老抽，胡椒粉 ，略有一点米粉肉的香味 。再放步骤3里处理好的五花肉。（料酒，另外，转中小火30分钟左右 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。
责任编辑 ：hdwmn_lw生抽的比例约为1 ：1 ：3）3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，吃的时候是清淡的 ，生抽 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，老抽 ，
材料：精品五花肉 ，