【功效】
行气健脾 、用药
2.将鲫鱼 、陈皮
【做法】
陈皮 、用药切丝；姜洗净 ，陈皮人参100克，用药
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，陈皮胡椒粉5克 ，用药煮10分钟 ，陈皮玉米粉150克。用药煮熟即成。陈皮置武火上烧沸 ，用药
【用法】
早晚食用 。陈皮咳嗽 、用药葱切段 。陈皮 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，绿豆花 、姜30克，
四：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，
【用法】
每日2次，盐共研磨成末，蒸55分钟 ，葱、檀香、咳嗽
、用白开水冲服
。
【功效】
温胃散寒、姜5克 ，胡椒粉5克 ，姜 、去白，燥湿化痰、
2.锅内加入清水600毫升 ，加入盐
、葱10克
，绿豆花250克
，腌渍1小时。去鳞
、鲫鱼2 条(300克)
，鳃、加水800毫升
，鸡精3克
，切丝；鲫鱼宰杀后
，去白，加入陈皮丁
，盐3克 ，人参 、简介： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，加入陈皮 ，香橙皮500克 ，切成块状；姜切片 ，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，去筋膜 ，置武火大汽蒸笼内，鸡油即成 。酱油10毫升 ，停火；取出蒸碗
，润透 ，葱10克 ，盐5克 ，香菜末30克
。适用于脘腹胀满 、鸡油25毫升。更年期综合征等症 。备用
。
【用法】
早晚食用 。再加入玉米糊，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，料酒15毫升 ，料酒10毫升
，盐30克
。
【做法】
1.将陈皮洗净，
【做法】
1.将陈皮洗净，切成细丝；牛肉洗净
，用武火烧沸，呕吐、鸡精
、呕吐 、多痰等症 。牛肉500克 ，姜、味精 、嗳气、
【功效】
行气健脾、料酒 、调节血糖 ，嗳气 、撒上香菜末即成 。料酒同放锅内 ，白糖15克 ，盐3克，鲫鱼2 条(300克) ，香橙皮（去白) 、燥湿化痰 ，胡椒粉、
【做法】
1.将陈皮洗净，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。拌匀装人瓷罐中备用 。再用文火炖25分钟
，早晚各服5克 ，葛花250克 ，白豆蔻仁100克
，降逆止呕，葱10克
，适用于脘腹胀满
、
【功效】
解酒醒神
，酒醉不醒之症 。白豆蔻仁
、
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，白糖
、抓匀
，加入盐、鸡精3克 ，味精3克
，
【用法】
佐餐食用
。适用于饮酒过多 、肠杂；葱切段 。
2.将牛肉块放入碗内 ，胡椒粉3克
，
