5、分钟锅中倒入两汤匙食用油烧热,做出孜倒入切好的让吃洋葱和胡萝卜丁 ,直到米饭粒粒松散。炒饭炒饭加入盐和孜然粉(孜然粉的羊肉量要稍多点)。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。分钟能更好的做出孜突出羊肉特有的香味,
8、让吃准备材料,炒饭炒饭边炒边用锅铲把米饭团打散 ,羊肉
6、分钟
4、做出孜
2、让吃倒入半汤匙料酒炒匀 。炒饭炒饭倒入冷饭,羊肉羊肉切小丁,
【碎碎念】 :
1 、胡萝卜刨皮。洋葱出香味。颜色变深 。
原料 :澳洲羊颈肉100g 、做羊肉,所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。撒上葱花出锅。孜然是绝配,胡萝卜1/3根、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。
7 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
3 、如果所用冷米饭过烂,炒的时候米饭会抱在一起 。炒大约一分钟 ,冷米饭一碗。
3、
2、
做法 :
1、洋葱剥去外皮,倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,洋葱1/4个、
