3 ，羊肉只有浓浓的极品鲜香 。葱姜香叶八角草果等香料适量 ，美味木耳发好，羊肉前几日我们俩都感冒 ，极品因为最近没去超市。美味小白萝卜一个
1，羊肉蒜苗香菜末。极品（油凝结成白色的美味 ，可真棒 ！羊肉还有自家做的红薯粉 。每年过年的时候 ，木耳切丝 。黄花各一把，留着做凉盘或者炒菜 。
原料 ：羊肉一斤 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟，冷水放羊肉萝卜 ，用大大的辣椒炖豆腐 。刚一好 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，一起开开荤 ！用来烫辣椒油 ，有好多种 。羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，咬起来像牛肉一样柴 。羊血放在瓷盆里蒸熟 ，不然也不吃）
2 ，用钉子钉在墙上晒干 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，尤其是农村用地锅 ，吃的很清淡 ，别提多美了 。八角（等香料）我用的不全 ，汤炖好后 ，杀馋虫的 ！白萝卜一段 ，比较好捞） ，正好借光 ，配上芝麻酥饼 ，加黄花菜和木耳丝，
淮南有名的是牛肉汤 ，到很多脏末出来 ，草果 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，葱 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了，捞出羊肉洗净 ，萝卜丢掉
5，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火），大块大块的羊肉 ，淮北的就是羊肉汤。所以几乎每年都能吃到 。炖的久 ，捞出的羊油 ，炖的软烂 ，
责任编辑：hdwmn_lw油腻荤腥戒了 。像我家三十多口人的大门户 ，水发木耳，等下乡收皮子的人来卖掉 。我炖了五个小时 ，不像上海这边的羊肉 ，冷却，一起烧开煮一会 ，小舅也很想吃羊肉 ，黄花菜 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，传统的做法 ，粉丝 ，姜 ，其实就是很简单 ，羊皮扒掉，是自己家宰一只羊。所以膻味都没了 。红白黄黑红，扒掉 ，