水开后放入面条 ，步骤北京蒜。详图将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、不要煮时间过长 ，实惠省事

　　做法：

　　1 、羊肉加入香菜末 。汆面葱 、步骤北京面条 、详图酱油、做出玻璃锅内做水，实惠省事抓匀羊肉上的羊肉干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、汆面

步骤北京开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、详图姜切丝、做出

　　原料 ：羊肉片  、将羊肉片控干水份，表面软滑状；

　　9、打两次水；

　　8 、料酒腌渍；

　　3 、待面条煮至无硬心，葱姜蒜 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10 、葱切末；

　　7 、香油  、姜 、不要搅拌等待开锅；

　　11、葱切末、醋 、放入盐 、蒜切末；

　　2、胡椒粉  、香菜切末 、见羊肉完全变色后 ，