4铁锅烧热,块感约400克,觉番
9放番茄炒出汁水,茄烧买了一大块 ,豆腐约厚一厘米 。吃肉葱 、让享切了方形的块感薄块,老抽 一大勺、觉番番茄 一个 约230克、茄烧鸡精
做法:
1番茄切小块。豆腐因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,吃肉料酒 一大勺、让享花椒、块感料酒炒匀。辣椒和花椒炒香 。炒匀。
3我这次用的是老豆腐,
6煎好的豆腐出锅备用 。炒匀,
烧开。食材明细 :豆腐 400克、
2姜蒜切片,下豆腐块煎 。
8再放豆瓣酱、
5煎至皮脆金黄即可。
10放半小碗水,
12放盐、直至汤汁收干,方便剔除。糖、临出锅时放葱即可 。盐 、蒜、糖和鸡精 ,姜 、再放老抽炒匀。豆瓣酱 一大勺、
7锅内留少许油,下油烧热后 ,
11放入煎好的豆腐,
