4 炒锅加热 ，庭版葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净 ，名菜生抽40ml） 、被篡杯鸡大蒜1头 、改详
做法 ：
1 九层塔择去老梗 ，庭版鸡块 、名菜葱结 、被篡杯鸡剁成小块；
3 锅里放入清水 、改详倒入香油和花生油 ，庭版
材料 ： 鸡腿500克 、名菜油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。被篡杯鸡姜片烧开 ，改详放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，放入九层塔快速翻炒均匀即可 。九层塔30克 、酱油和冰糖；大火煮开后 ，改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，葱姜若干、然后倒入米酒 、