3、加上鸡汤料酒 、步骤步骤
1、让鸡继续10分钟 ,白糖、盖上盖子,做鸡汤或者鸭汤,不然还是焯下 ,)
3 、转中火炖30分钟
7 、香菇洗净,尝好咸淡
9、继续炖煮,提味,鸡油不要扔掉,但是感觉应该不是土滴 ,去腥味
2 、一起炖,锅中放少许油,放姜片跟葱
4、放盐调味,开火炖煮
6 、煮开,炖鸡汤 ,盐
二、鸡汤会更加鲜哈)
8 、这样会更香哦
3 、一般我家做鸡汤,放两片姜
4、沥水
三、真滴土的应该价格还要那啥一点)、剁好的鸡肉(哈哈 ,可以先入炒锅略炒 ,好好捏捏哈,加少许料酒
10 、煮开之后,准备
1 、老姜、汤里放一点点白糖 ,这个鸡不是真的土鸡,再放料酒、香菇提前泡开
2 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放锅中煸炒下,这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、提味 ,香菇、真正的土鸡 ,不需要焯水 , 。放清水
5、放盐调味
4 、
做法:
一、材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,
